· En el municipio de Tecate se
brindan desayunos en 55 centros escolares, ambos turnos, beneficiando a 10 mil
945 alumnos.
TECATE, B.C., miércoles 18 de
diciembre de 2019. Con el objetivo de
fomentar un estilo de vida saludable en la población, el Gobierno del Estado
encabezado por el mandatario Ing. Jaime Bonilla Valdez, a través de la
Secretaría de Educación (SE), llevó a cabo la capacitación a padres de familia
con el tema: “Manipulación de Alimentos en los Desayunos Escolares”.
Como
parte de las acciones del Programa Estatal “Alimentando para Aprender”, se
llevó a cabo esta capacitación donde se contó con la presencia de 32 padres de
familia integrantes del Comité de Salud y Alimentación del Consejo Escolar de
Participación Social de escuelas primarias del municipio, así lo indicó la
Delegada de la SE en Tecate, Irlanda Adriana Andrade Hernández.
La
autoridad educativa comentó que esta actividad se realiza por indicaciones del
Secretario de Educación en Baja California, Mtro. Catalino Zavala Márquez; como
parte de los objetivos que tiene el Programa “Alimentando para Aprender”, se
busca involucrar a los padres de familia con la responsabilidad de velar el
cumplimiento las normas que establece la Organización Mundial de la Salud sobre
la Manipulación de Alimentos.
Cabe
mencionar, que a través de esta capacitación se busca que el padre de familia
se involucre en el desarrollo de las actividades para dotar de desayunos
escolares a los alumnos de educación básica. Como primera fase se está
atendiendo a las escuelas primarias del estado; respecto al municipio de
Tecate, al día de hoy se lleva desayuno a 55 centros escolares, ambos turnos,
beneficiando a 10 mil 945 alumnos, destacó Irlanda Andrade.
La
funcionaria educativa resaltó que el propósito de este programa es mejorar las
condiciones nutricionales las niñas y niños de nivel primaria, atendiendo los
casos de desnutrición o vulnerabilidad alimentaria para lograr un incremento
significativo del aprovechamiento escolar, así como la disminución del
ausentismo.
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